Volume II · Cena 05 de 30
Fora folhas e pequenos ramos

A história
No percurso das azeitonas, o grupo vê as folhas e os pequenos ramos seguirem outro caminho. «Não servem para fazer o azeite das azeitonas», explica a responsável. As instalações podem separá-los através de sistemas diferentes.
Nesta visita, as crianças observam a etapa de fora e depois encontram-na num esquema. Neri diz a palavra «desfolha». Leo prefere recordá-la assim: «Tirar as folhas que ficaram entre as azeitonas».
Ada desenha duas setas. Rumo repara que limpar a colheita não significa tirar as folhas da árvore. A sua oliveira ficou verde no campo. Sami continua a linha dos frutos até à etapa seguinte.
Vamos conversar
O que se separa das azeitonas nesta etapa?
Uma resposta possível
Retiram-se folhas, pequenos ramos e outros materiais estranhos. As azeitonas seguem para a transformação.
Uma pequena atividade
O nosso caderno — Segue as duas setas na figura e aponta a que as azeitonas percorrem. Não é preciso usar materiais reais.
Para o adulto · N08