Volume II · Scena 06 di 30
L’acqua che pulisce
La storia
Le olive raggiungono il lavaggio. L’acqua aiuta a togliere terra e sporco rimasti sulla superficie. La responsabile spiega che il sistema deve essere mantenuto pulito e che l’acqua usata va gestita correttamente.
Leo guarda il disegno di un frutto danneggiato. «Ora diventa tutto nuovo?» «No», risponde Tila. «Lavare non cancella ogni problema. Per questo abbiamo visto anche i controlli.» Ada disegna una piccola traccia di terra che si separa dall’oliva. Rumo pensa all’acqua del giardino:
anche qui serve organizzare bene il suo uso. Sami mette la tappa accanto alla defogliazione. Le olive sono pronte a cambiare forma, ma l’olio è ancora dentro.
Ne parliamo insieme
A che cosa serve il lavaggio delle olive?
Una possibile risposta
Aiuta a togliere terra e sporco dalla superficie. Non sostituisce i controlli sullo stato dei frutti.
Una piccola attività
Il nostro quaderno — Nel disegno indica lo sporco che viene allontanato. Racconta la differenza fra pulire una superficie e controllare un frutto.
Per l’adulto · N08