Sulla parte esterna della brocca fredda compaiono goccioline. «Perde?» domanda Leo.
Neri asciuga la superficie. Dopo un po’ torna umida. «La brocca è intera. Pensiamo anche al vapore che è nell’aria.»
«Quando il vapore torna in piccole gocce liquide, diciamo che condensa. Questo passaggio si chiama condensazione», spiega Neri. «È quello che osserviamo fuori dalla brocca fredda.»
Ada disegna una goccia, poi una nuvola e un fiume. L’acqua passa fra mari, aria, terreno e ghiacci: è il ciclo dell’acqua.
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